Letnia sałatka keto

DANIE GŁÓWNE · 4 PORCJI

Letnia sałatka keto to prosta i orzeźwiająca potrawa, idealna na ciepłe dni. Składniki takie jak ogórek, pomidor i mięta nadają jej świeży i lekki charakter, podczas gdy kalafior i szczypiorek dodają jej delikatnej gęstości. To danie ketogeniczne, które można podawać jako przystawkę lub dodatek do głównych potraw, szczególnie polecane na letnie przyjęcia i spotkania na świeżym powietrzu.

W JEDNEJ PORCJI

kcal

57%

2.9 g

Tłuszcz

15%

1.7 g

Białko

29%

3.3 g

Węgle netto

Składniki

kalafior200 g
ogórek100 g
pomidor100 g
szczypiorek20 g
mięta10 g
natka pietruszki20 g
skórka cytryny5 g
sok z cytryny20 g
oliwa z oliwek10 g
sól2 g
pieprz1 g

Razem 488 g surowych składników

Przygotowanie

Pokrój ogórek, pomidor i pietruszkę
Startuj kalafior na tarce
Posiekaj szczypiorek i miętę
Startuj skórkę cytryny na tarce
Wymieszaj wszystkie składniki
Dodaj sok z cytryny, oliwę, sól i pieprz

Chcesz zapisać to w swoim dzienniku?

Załóż darmowe konto. Zważysz swoją porcję na wadze kuchennej, a dziennik sam przeliczy dokładne kalorie i makroskładniki dla tego, co naprawdę zjadłeś — zamiast szacować na oko.

Załóż darmowe konto

Jak liczymy makro w tym przepisie: węglowodany netto a błonnik i skąd biorą się wartości odżywcze.

Ilości składników i wartości odżywcze wyliczyliśmy i sprawdziliśmy samodzielnie, niezależnie od materiału źródłowego.