Keto Wrap
DANIE GŁÓWNE · 2 PORCJI
Zobacz oryginalny przepis na TikTokuKeto Wrap to danie ketogeniczne składające się z zapiekanej cukinii z serem gouda, obsmażonej piersi z kurczaka i awokado, wszystko to owinięte w rukolę i szpinak. Ma delikatny smak ze słoną nutą sera i ostrą od chili, a także gładką konsystencję awokado. Podaje się go jako kanapkę, idealną na szybki i zdrowy obiad.
W JEDNEJ PORCJI
Składniki
- cukinia200 g
- ser gouda100 g
- czosnek3 g
- pieprz1 g
- chili1 g
- pierś z kurczaka150 g
- masło klarowane (ghee)10 g
- awokado200 g
- rukola20 g
- pomidor120 g
- szpinak10 g
Razem 815 g surowych składników
Przygotowanie
- Przygotuj blaszkę do pieczenia, wyłóż ją papierem do pieczenia i wysyp gołdę.
- Tnij cukinię w cienkie paski i wyłóż ją na ser.
- Posyp cukinię czosnkiem, pieprzem oraz chili, a następnie dodaj odrobinę gołdy.
- Tnij mięso z nogi kurczaka w cienkie paski i dopraw je ulubionymi przyprawami.
- Obsmaż mięso na maśle klarowanym krótko i na dużym ogniu.
- Zapiekaj ser z cukinią przez 25 minut w 200 stopniach.
- Wyciągnij ser z cukinią, pokrój na pół i wyłóż awokado.
- Dokładaj rukoli, pomidora i mięsko, które upiekliśmy, usmażyliśmy na patry.
- Na górę dodaj trochę szpinaku, zamknij i przekrawaj, aby uzyskać rewelacyjną kanapkę keto.
Chcesz zapisać to w swoim dzienniku?
Załóż darmowe konto. Zważysz swoją porcję na wadze kuchennej, a dziennik sam przeliczy dokładne kalorie i makroskładniki dla tego, co naprawdę zjadłeś — zamiast szacować na oko.
Załóż darmowe kontoJak liczymy makro w tym przepisie: węglowodany netto a błonnik i skąd biorą się wartości odżywcze.
Ilości składników i wartości odżywcze wyliczyliśmy i sprawdziliśmy samodzielnie, niezależnie od materiału źródłowego.