KETO NUGGETSY
DANIE GŁÓWNE · 8 PORCJI
Zobacz oryginalny przepis na TikTokuKeto nuggetsy to danie ketogeniczne składające się z kawałków kurczaka obtoczonych w mieszance z boczkiem, serem i przyprawami, a następnie usmażonych na maśle klarowanym. Mają one chrupiącą z zewnątrz i miękką w środku teksturę, a ich smak jest bogaty i umami dzięki wędzonemu boczkowi i serowi. Dobrze smakują podane jako samodzielne danie lub jako dodatek do sałatek lub warzyw.
W JEDNEJ PORCJI
Składniki
- pierś z kurczaka450 g
- ser żółty240 g
- boczek wędzony400 g
- jajko53 g
- pieprz1 g
- papryka ostra1 g
- przyprawa do gyrosa1 g
- masło klarowane (ghee)10 g
Razem 1156 g surowych składników
Przygotowanie
- Smażymy boczek na chips, następnie wsypujemy do miski
- Dodajemy przyprawy, jajo i ser starty na grubych oczkach do miski
- Blendujemy całość
- Kroimy piersi z kurczaka na małe kawałki
- Wkładamy kawałki kurczaka do mieszkanki i ściskamy, aby panierka przykleiła się do mięsa
- Smażymy nuggetsy na maśle klarowanym
Chcesz zapisać to w swoim dzienniku?
Załóż darmowe konto. Zważysz swoją porcję na wadze kuchennej, a dziennik sam przeliczy dokładne kalorie i makroskładniki dla tego, co naprawdę zjadłeś — zamiast szacować na oko.
Załóż darmowe kontoJak liczymy makro w tym przepisie: węglowodany netto a błonnik i skąd biorą się wartości odżywcze.
Ilości składników i wartości odżywcze wyliczyliśmy i sprawdziliśmy samodzielnie, niezależnie od materiału źródłowego.