Bułka keto kebab bez glutenu
DANIE GŁÓWNE · 2 PORCJI
Zobacz oryginalny przepis na TikTokuNiskowęglowodanowa bułka idealna do kebaba, chrupiąca na zewnątrz i miękka w środku. Dzięki mące migdałowej i parmezanowi ma wyrazisty smak, a sezam dodaje przyjemnej chrupkości.
W JEDNEJ PORCJI
311
kcal
71%
24.1 g
Tłuszcz
24%
18 g
Białko
6%
4.3 g
Węgle netto
Składniki
- jajko100 g
- parmezan30 g
- mąka migdałowa50 g
- sól (szacowane, do smaku)2 g
- ulubione przyprawy (szacowane, do smaku)2 g
- proszek do pieczenia (szacowane)5 g
- sezam (szacowane, do posypania)10 g
Razem 199 g surowych składników
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 160°C (termoobieg).
- W misce wymieszaj jajka, tarty parmezan, mąkę migdałową, proszek do pieczenia, sól i przyprawy, aż powstanie jednolite ciasto.
- Formuj z ciasta bułki o pożądanym kształcie i ułóż je na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce.
- Posyp bułki sezamem.
- Piecz 15 minut, aż wierzch będzie złocisty i bułki będą dobrze wyrośnięte.
- Po upieczeniu ostudź chwilę przed podaniem.
Chcesz zapisać to w swoim dzienniku?
Załóż darmowe konto. Zważysz swoją porcję na wadze kuchennej, a dziennik sam przeliczy dokładne kalorie i makroskładniki dla tego, co naprawdę zjadłeś — zamiast szacować na oko.
Załóż darmowe kontoJak liczymy makro w tym przepisie: węglowodany netto a błonnik i skąd biorą się wartości odżywcze.
Ilości składników i wartości odżywcze wyliczyliśmy i sprawdziliśmy samodzielnie, niezależnie od materiału źródłowego.