Zielona tortilla z groszkiem
DANIE GŁÓWNE · 2 PORCJI
Zobacz oryginalny przepis na FacebookuZielona tortilla z groszkiem to szybkie i smaczne śniadanie lub lunch, bogate w białko i błonnik. Można ją podawać z kremowym serkiem, wędzonym łososiem, awokado i sałatą.
W JEDNEJ PORCJI
127
kcal
56%
7.5 g
Tłuszcz
29%
8.8 g
Białko
15%
4.5 g
Węgle netto
Składniki
- Groszek zielony70 g
- jajko (rozmiar L)100 g
- oliwa z oliwek (ok. 1 łyżeczka)5 g
- sól (szczypta, do smaku)2 g
- czosnek granulowany (szczypta, do smaku)1 g
- pieprz (szczypta, do smaku)1 g
- natka pietruszki (opcjonalnie, 2-3 gałązki)10 g
Razem 189 g surowych składników
Przygotowanie
- Ugotowany groszek, jajka, olej, sól, przyprawy oraz opcjonalną natkę pietruszki wrzuć do blendera.
- Zmiksuj całość na gładką, puszystą masę.
- Wylej połowę masy na mocno rozgrzaną patelnię z dobrą powłoką i rozprowadź równomiernie po powierzchni.
- Zmniejsz ogień, przykryj pokrywką i smaż do momentu, aż wierzch się zetnie. Obróć na drugą stronę na około 30 sekund.
- Usmaż drugą tortillę z reszty ciasta.
Chcesz zapisać to w swoim dzienniku?
Załóż darmowe konto. Zważysz swoją porcję na wadze kuchennej, a dziennik sam przeliczy dokładne kalorie i makroskładniki dla tego, co naprawdę zjadłeś — zamiast szacować na oko.
Załóż darmowe kontoJak liczymy makro w tym przepisie: węglowodany netto a błonnik i skąd biorą się wartości odżywcze.
Ilości składników i wartości odżywcze wyliczyliśmy i sprawdziliśmy samodzielnie, niezależnie od materiału źródłowego.