Keto biszkoptowy omlet kakaowy

Name: Keto biszkoptowy omlet kakaowy
Total time: 10 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: Ketogeniczna
Ingredients: 100 g jajko; 15 g erytrytol; 5 g Kakao naturalne (niesłodzone) (Gellwe); 5 g budyń czekoladowy bez cukru; 5 g Mąka kokosowa (Melvit); 2 g proszek do pieczenia; 5 g olej kokosowy

DANIE GŁÓWNE · 1 PORCJA

Zobacz oryginalny przepis na TikToku

Puszysty, delikatny i mocno kakaowy omlet, idealny na słodkie śniadanie albo deser bez cukru. Można podawać z mascarpone, bitą śmietaną i ulubionymi owocami niskowęglowodanowymi.

W JEDNEJ PORCJI

228

kcal

63%

15.6 g

Tłuszcz

27%

14.9 g

Białko

10%

5.4 g

Węgle netto

Składniki

jajko100 g
erytrytol (do smaku, oszacowano)15 g
Kakao naturalne (niesłodzone) · Gellwe5 g
budyń czekoladowy bez cukru5 g
Mąka kokosowa · Melvit5 g
proszek do pieczenia2 g
olej kokosowy (odrobina, oszacowano)5 g

Razem 137 g surowych składników

Przygotowanie

Ubij jajka z erytrytolem na jasną, puszystą masę.
Dodaj kakao, budyń czekoladowy, mąkę kokosową i proszek do pieczenia. Delikatnie wymieszaj.
Rozgrzej odrobinę oleju kokosowego na patelni.
Wylej masę i smaż na średnim ogniu pod przykryciem, aż omlet się zetnie i będzie puszysty.
Podawaj z mascarpone lub bitą śmietaną i ulubionymi owocami niskowęglowodanowymi.

Chcesz zapisać to w swoim dzienniku?

Załóż darmowe konto. Zważysz swoją porcję na wadze kuchennej, a dziennik sam przeliczy dokładne kalorie i makroskładniki dla tego, co naprawdę zjadłeś — zamiast szacować na oko.

Załóż darmowe konto

Jak liczymy makro w tym przepisie: węglowodany netto a błonnik i skąd biorą się wartości odżywcze.

Ilości składników i wartości odżywcze wyliczyliśmy i sprawdziliśmy samodzielnie, niezależnie od materiału źródłowego.